BBQ

Cosa c'è di meglio in una serata fredda e piovosa che ricordare una giornata di sole!?

Solo una settimana fa sembrava di essere in piena estate...oggi è caduta una pioggia ghiacciata degna di una giorno invernale!

Che dire...per fortuna per Pasqua il tempo ci ha voluto bene e ci ha permesso di passare una giornata all'aria aperta a Whipple Dam!

Per timore che tutta la Pennsylvania avesse la nostra stessa idea, domenica mattina siamo partiti presto e infatti... abbiamo trovato un lago completamente deserto!

Non c'era anima viva...

E ci credo! Chi si alza all'alba di domenica???

Il lago dorme...noi no!

Con tutta calma ci siamo quindi scelti un bel tavolo grande ed una griglia...

Da buoni italiani abbiamo iniziato poi a tirare fuori una quantità di cibo che avrebbe sfamato un esercito! Eravamo circa 11 persone, per lo più connazionali, armati di prosciutto, salame, mozzarelle di bufala, robiole...e carne da fare alla griglia...anche il mio amato agnello!

:-)

Il tavolo...sommerso di cibo!

Gli antipasti!

La mattina è passata all'insegna della preparazione del barbeque...accendi il fuoco, taglia le verdure, taglia il pane, affetta il salame, metti la carne sulla griglia...

E nell'attesa che questa sia pronta, assaggia le torte salate, mangia le patatine...prepara la frutta ed il dolce...

E per accompagnare tutto...bevi succo di prugna!

(Poi che il succo di prugna sapesse vagamente di vino toscano è un dettaglio!)*

Appesantiti dall'abbuffata abbiamo poi dedicato il pomeriggio ad attività rilassanti:

Passeggiata lungo lago...

...escursione nel bosco...

...pisolino sulla spiaggia!

In realtà, io e Giulia ci siamo pure dedicate al frisbee...ma per fortuna l'evento non è stato documentato!

:-D

* Le leggi della Pennsylvania vietano gli alcolici in luoghi come Whipple Dam...ma un BBQ senza vino rosso era intollerabile per alcuni dei miei connazionali...e così...

W il succo di prugna!

Cmq, il vino era toscano ma non l'ho portato io!!! Non mi piace infrangere le regole!

;-)