Ci ho riprovato! Anzi, ci abbiamo riprovato!
Ieri casa mia pareva il set de "la prova del cuoco"...
Io e Giulia ci siamo messe d'impegno per preparare un risotto. Abbiamo unito le nostre forze e i nostri ingredienti. Io il riso, lei il brodo, io il formaggio (che essendo in America non poteva che essere il cheddar...dove lo trovo il gorgonzola?), lei la pazienza di farlo tutto a cubettini...
Abbiamo apparecchiato la tavola per benino, abbiamo anche preparato l'insalata...
Ma niente...Ancora una volta fallimento totale!
Xin Xin si mette a tavola con noi, la servo per prima, le spieghiamo che così è come noi cuciniamo il riso.
Lei prende il piatto, ci infila il naso dentro (abbiamo scoperto che lo fanno tutti i cinesi, per cui niente paura se d'un tratto mentre state mangiando vi trovate un cinese con il naso ad un centimetro dal vostro pranzo, sta solo cercando di capire cos'è!)...inizia a mangiare...
Claudia dice che le piace, Giulia pure e io devo dire che non era affatto male, il cheddar ha un sapore un pò diverso dal taleggio, ma insomma a me piaceva.
Xin Xin continua a mangiare che sembra c'abbia un topo morto nel piatto, al che le chiedo di darmi un parere, di sicuro è diverso da come è abituata lei...
La risposta è "Sì, è diverso!", categorica. E quando le chiedo di spiegarmi in cosa è diverso, mi dice "E' dolce!".
Finisce il suo piatto, poi si alza e scompare in camera sua.
Nè grazie, nè niente...
OHHHHHHHHH!
Questa casa non è mica un albergo! Che c'abbiamo scritto in fronte fast food io e la Giulia?
Ti abbiamo invitata ad unirti a noi, hai detto sì, beh dalle mie parti stare a tavola significa convivialità, com'è che io, Giulia e Claudia stiamo lì e parliamo del più e del meno e tu non provi nemmeno a dire A!? Com'è che finisci ti alzi e mi lasci lì i piatti!?
Non ti è piaciuto? Ci sta! Ma almeno abbiamo fatto lo sforzo di invitarti e di cucinare per te.
Da quando sono qui ti chiedo di farmi sentire qualcosa della tua cultura culinaria...mmmm...ti prepari da mangiare e ti rinchiudi in camera! E a noi ci lasci giusto i chicchi di riso bollito sparsi ovunque!
Mah! Bella storia l'integrazione!
Per integrarsi bisogna volerlo in due!
Vabbè, scusate lo sfogo! Cmq, sappiate e lo sappia Xin Xin (anche se questo blog non lo leggerà mai) che io non desisto...le chiederò sempre di cenare con me, anche se lei non farà altrettanto...ma chi lo sà, magari prima o poi la sua "grande muraglia" la butto giù!